住家饭 LcLyKitchen

 

啊...我回來啦!!!!!!
真的很不好意思, 我的部落格荒廢了近兩個月, 生滿雜草了..

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我們去買材料的時候 darling 看到我拿千層面, 就阻止我: "烤千層面很肥耶, 還是不要買吧.."
然後我對他壞壞一笑說: "放心, 我弄個很健康的千層面給你吃!"
就這樣的, 他半信半疑的讓我把千層面丟進購物籃了..

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這一頓我稱之為 "Fine Dining",
不是我臭屁說我煮的東西媲美精緻美食,

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很多人都好奇我吃素的人, 到國外去 (尤其是鳥不生蛋的地方) 我都會吃什麼?
披薩與義大利麵是我在國外的救命草。

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前兩天做了義大利麵醬, 今天就來快速的做個素食版的肉醬義大利麵。
只要先把醬汁熬煮好, 到要烹調時的取適量來使用, 除了大大減少烹調時間外, 也能減輕烹調的負擔,

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前兩天做burger的肉買多了, 放到冷凍庫去;
由於這肉買得不便宜, 所以今天搬出來換個料理方式,

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今天下午下了場大雨, darling又剛好說他沒有回家吃飯,
所以簡簡單單的給自己做了碗暖呼呼的蘑菇湯,
另加一小盤的香辣義大利麵...
在冰箱翻出了小辣椒 (已經變干了),

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